Çikolatalı İncir

malzemeler


10-15 adet kuru incir,

50 gr ceviz içi,

1 çorba kaşığı margarin,

2 su bardağı tozşeker,

3 su bardağı su,

200 gr bitter çikolata

tarifi


İincirleri, yıkayıp alt kısımlarından bıçakla biraz delin Cevizleri ince kıyıp incirlerin içine doldurun

Bu arada 2 su bardağı şeker ve 3 su bardağı suyu ocakta kaynatıp şerbet yapın Şerbeti sıcak sıcak incirlerin üzerine dökün Bir gece bekletin

Ertesi gün bitter çikolatayı eritip, ocaktan alın ve içine margarini koyup karıştırın

Bunu incirlerin üzerine dökün İncirleri önce bir yağlı kağıt üzerine dizin

Çikolata sosunu üzerine gezdirin Donmasını bekleyip servis yapın