Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Pasta, Kek, Börek & Kurabiye

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
börek, kapalı

Kapalı Börek

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kapalı Börek



Kapalı Börek-Börek tarifleri





=Malzemeler=


Süre:20 dk - 4 Kişilik



- 3 adet yufka

- 4 adet haşlanmış patates

- 1 adet soğan

- Karabiber

- Tuz

- 1 fincan süt

- 1 fincan zeytinyağı

- 1 su bardağı kaşar peynir



=hazırlanışı=


Patatesleri robotta ezdikten sonra tuzu karabiberi sütü zeytinyağını ve dörde böldüğünüz soğanı katıp biraz daha robotta çevirin


Düz zemine yufkanın tekini serip hazırladığınız iç malzemenin 3'te 1'ini yufkaya yayın Üzerine tekrar yufkayı serip tekrar aynı işlemi uygulayın 3 yufkayı da serip tekrar aynı işlemi uygulayın


İşlem bittikten sonra yufkaları rulo şeklinde sarıp böreği uzun şeritler şeklinde kesin ve tepsiye dizin Yumurta ve kaşarı karıştırarak harç yapıp üzerlerine bolca sürün Kızarana kadar pişirin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.