Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Pasta, Kek, Börek & Kurabiye

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kek, susamlı

Susamlı Kek

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Susamlı Kek



Susamlı Kek Tarifi - Oktay Usta Tarifleri - Susamlı Kek Yapılışı - Susamlı Kek Malzemeleri

malzemeleri


* 3/4 fincan un

* 2 adet yumurta

* 3/4 fincan kavrulmuş susam veya fındık

* 1/4 fincan kuru incir (küçük parçalar halinde doğranmış)

* 2 tatlı kaşığı kabartma tozu

* Bir çimdik tuz

* Birkaç damla limon suyu


Susamlı kek tarifi


Yumurtaların sarıları biraz çırpılıp pekmez katılır Ayrı bir kapta yumurtaların akı birkaç damla limon suyu ile iyice kabartılır Karışım koyulaşınca pekmezli yumurta sarısına yedirilir Ayrı bir kabın içinde un, tuz, kabartma tozu karıştırılıp yumurtalı karışıma katılır Sonra susam ve kuru incirler eklenir Karışım yağlanmış bir formaya aktarılır Karışım formaya aktarıldığında koyuca bir pelte kıvamında olmalı 25-30 dakika veya üstü pembeleşinceye kadar önce kızgın fırında, sonra hafif ısıda pişirilir

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.