 |
Elazığ Usulü Revani |
 |
06-27-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Elazığ Usulü RevaniElazığ Usulü Revani Tarifi - Elazığ Usulü Revani Yapılışı - Revani Nasıl Yapılır - Revani Malzemeleri Malzemeler 1'er su bardağı toz şeker, irmik,sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 2 su bardağı un 3 yumurta 1 çay kaşığı karbonat yarım su bardağı dövülmüş ceviz veya fındık 3,5 su bardağı şeker 4,5 bardak su 2 yemek kaşığı limon suyu YAPILIŞI: 1  Bakır veya cam bir kabın içerisinde önce yumurtalar köpürünceye kadar çırpılırŞeker katılarak iyice çırpılır2 Bu karışıma yağ, yoğurt ve irmik ilave edilip çırptıktan sonra karbonat ile un konularak tekrar çırpılır3 Tepsi yağlanıp unlandıktan sonra boza kıvamındaki hamur tepsiye dökülürÜzerine fındık veya dövülmüş ceviz serpilerek fırında pişirilir4 Şerbet için ayrılan şekere su ilave edilip bir iki taşım kaynadıktan sonra limon suyu dökülüp 15 dakika kaynatılır5 Önceden pişen revaninin üzerine sıcakken yarım çay bardağı su fırçayla sürülürSoğuduktan sonra şerbet sıcakken revaninin üzerine dökülürSoğuk servis yapılır |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.