Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
harire

Harire

Eski 06-27-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Harire



Harire






Mardin dolaylarında yapılan bir tür pekmez tatlısı


Süryani mutfağına ait olan Harire' nin yapılışı da oldukça basit




Malzemeler:

1 su bardağı pekmez


1 su bardağı şeker (250 gr)


1 su bardağı un (125 gr)


tarçın


toz karanfil


zencefil




Hazırlanışı:

Bir tencereye 5 su bardağı su koyup unu katın iyice karıştırın


Tarçın, karanfil, şeker, pekmez ve zencefili ekleyin


Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatın


5 dakika sonra ateşten alın Küçük kaselere boşaltıp soğumaya bırakın


Üzerine hindistan cevizi veya ceviz serpip servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.