Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
helvası, kastamonu

Kastamonu Helvası

Eski 06-27-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kastamonu Helvası



Kastamonu Helvası Tarifi - Kastamonu Helvası Yapılışı - Kastamonu Helvası Malzemeleri



Malzemeler
  • 2 su bardağı un
  • 15 su bardağı pudra şekeri
  • 125 gr tereyağı

Kastamonu helvası nasıl yapılır?
  • Kokusu gidene kadar, ama rengini çok sarartmadan unu kavurun
  • Ocaktan alıp unu elekten geçirinki topaklanmalar açılsın
  • İçine şeker ve yağını koyup iyice yoğurun
  • Düz ve kenarlı bir kaba helvayı koyup sıkıca bastırın
  • bastırma işini iyi yapın ki keserken zorluk çıkmasın
  • İsterseniz elinizle çiğköfte gibi sıkarakta şekil verebilirsiniz


Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.