![]() |
Baharatları Nasıl Saklamalı |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Baharatları Nasıl Saklamalıbaharatların saklanması - baharat satın alırken nelere dikkat edilmeli - baharatların ideal saklama yeri Yemeklerimizde kullandığımız baharatları nasıl saklamanız gerektiğini biliyor musunuz? Eğer bilmiyorsanız yada aklınızda soru işaretleri varsa bu yazımızda baharatların nasıl saklanması gerektiğiyle alakalı bilgiler alabilirsiniz ![]() Baharatların Saklanması Baharatlarda diğer tüm yiyecekler gibi mutlaka ambalajlı olarak satın alınmalı ve kullanım tarihine dikkat edilmelidir ![]() ![]() Bilinmesi gereken ışığın baharat renklerini değiştirmesi ve havadaki oksijen ve nemliliğin baharatın lezzetini ve kokusunu bozacağıdır ![]() Baharatlar asla ocakların üzerindeki veya yakınındaki raflarda saklanmamalı ![]() ![]() Toz baharatlar, tane baharatlara göre dış etkenlerden daha çabuk etkilenecekleri için tane olanlar tercih edilmeli ![]() ![]() Az miktarda satın alırsanız her zaman taze ve lezzetli baharat tüketmiş olursunuz ![]() Baharatların en ideal saklama yeri buzluk veya buzdolabıdır ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|