Aymi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
AymiAymiTarifi - Aymi Nasıl Yapılır - Aymi Malzemeleri Aymi 10 adet milföy hamuru 1 su bardağı galeta unu 1 çay bardağı şeker 1 adet yumurta 1 çorba kaşığı kakao 2-3 çorba kaşığı süt 1 çay bardağı kuru üzüm Şerbet için: 2,5 su bardağı su 2,5 su bardağı şeker Yarım limon Şerbet kaynatılır, soğumaya bırakılır Milföy dışındaki malzemeler bir araya getirilir ve yoğun bir hamur yapılır Milföyler, unlu zeminde merdaneyle az açılır Yüzeyine, uzunlamasına kakaolu karışım konur ve rulo yapılır Sonra 2 parmak eninde kesilir Dikey olarak yağlanmış fırın kabına dizilir 190 derece fırında pembeleşene kadar pişirilir Fırından çıkar çıkmaz şerbet gezdirilir![]() |
|
|
|