Ton Balıklı Patlıcan

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Ton Balıklı Patlıcan Tarifi - Ton Balıklı Patlıcan Nasıl Yapılır - Ton Balıklı Patlıcan Malzemeleri

Ton Balıklı Patlıcan

Malzemeler

* 1 adet Patlıcan

* 2 adet Patates

* 1 küçük kutu diyet Ton Balığı

* 1 adet Limon

*

* 2 Kisilik

* Mutfak: Türk

Hazırlanışı

1 adet patlıcanı, içi pişene kadar fırında pişirin

Soğuyunca kabuklarını soyun

2 adet patatesi haşlayın

Kabuklarını soyup, ezerek püre haline getirin

Patlıcanı çatalla ezin

Püre yaptığınız patatesle karıştırın

Bu karışımı kısık ateşte ısıtın

Üzerine 1 kutu diyet ton balığını ekleyip 5 dakika pişirin

Pişirirken içine 1 adet limonun suyunu ilave edin

Ocaktan alıp servis yapın

Not: Yemek pişerken içine sıkacağınız limon, yemeğe çok değişik bir lezzet verecektir

Afiyet Olsun

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Makarna Nasıl Pişirilir

Her zaman geniş ve derin bir tencere kullanmakta fayda vardır

Makarna pişirmede en ideal oran 1,5 litre suya 1 paket (500 gram) makarna ve 1 tatlı kaşığı tuzdur

Su kaynadıktan sonra ateşin altını kısarak tuz ekleyin ve iyice karıştırın

Tuz eridikten sonra makarnayı ekleyin

Makarnayı ekledikten sonra ateşi yeniden açın

Karıştırmak için herzaman tahta kaşık kullanmanızı öneririz

Pişirme işlemine tencerenin kapağını kapatmadan devam edin

İdeal pişirme süresi paketinin üzerinde yazar

Makarna piştikten sonra süzme aşamasında buhardan haşlanmamak ve süzeği göreilmek için tencereye 1 bardak soğuk su döktükten sonra süzeğe boşaltın

Sosunuzun tipine ve sunuş tekniğinize göre sos ile karıştırıp servis edin

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Ton Balıklı Patlıcan Ton Balıklı Patlıcan Tarifi - Ton Balıklı Patlıcan Nasıl Yapılır - Ton Balıklı Patlıcan Malzemeleri Ton Balıklı Patlıcan Malzemeler * 1 adet Patlıcan * 2 adet Patates * 1 küçük kutu diyet Ton Balığı * 1 adet Limon * * 2 Kisilik * Mutfak: Türk Hazırlanışı 1 adet patlıcanı, içi pişene kadar fırında pişirin Soğuyunca kabuklarını soyun 2 adet patatesi haşlayın Kabuklarını soyup, ezerek püre haline getirin Patlıcanı çatalla ezin Püre yaptığınız patatesle karıştırın Bu karışımı kısık ateşte ısıtın Üzerine 1 kutu diyet ton balığını ekleyip 5 dakika pişirin Pişirirken içine 1 adet limonun suyunu ilave edin Ocaktan alıp servis yapın Not: Yemek pişerken içine sıkacağınız limon, yemeğe çok değişik bir lezzet verecektir Afiyet Olsun

06-28-2012	#2
Prof. Dr. Sinsi	Ton Balıklı Patlıcan Makarna Nasıl Pişirilir Her zaman geniş ve derin bir tencere kullanmakta fayda vardır Makarna pişirmede en ideal oran 1,5 litre suya 1 paket (500 gram) makarna ve 1 tatlı kaşığı tuzdur Su kaynadıktan sonra ateşin altını kısarak tuz ekleyin ve iyice karıştırın Tuz eridikten sonra makarnayı ekleyin Makarnayı ekledikten sonra ateşi yeniden açın Karıştırmak için herzaman tahta kaşık kullanmanızı öneririz Pişirme işlemine tencerenin kapağını kapatmadan devam edin İdeal pişirme süresi paketinin üzerinde yazar Makarna piştikten sonra süzme aşamasında buhardan haşlanmamak ve süzeği göreilmek için tencereye 1 bardak soğuk su döktükten sonra süzeğe boşaltın Sosunuzun tipine ve sunuş tekniğinize göre sos ile karıştırıp servis edin