Böğürtlenli İkizler

Böğürtlenli İkizler tatlısı tarifi

Malzemeler:

230 gr un

20 gr bıtter kakao

50 gr kavrulmus toz fındık

75 gr seker

180 gr tereyağı

2 yumurta sarısı

üzerine:

200 gr bitter benmarı erımıs

arasına : böğürtlen marmelatı

Yapılışı:


Unun ortasına bütün malzemeleri ekleyin hamuru yapın folyoya sarın dolapta 20 dakıka dınlendırın az unlu zemınde merdane ıle ınce acın eşit sayıda yuvarlak kalıpla kesin kurabiyelerin yarısının ortalarını küçük kalıpla delin diğer kurabiyeler bütün kalsın önceden ısınmış 180 derecede 10 dakıka pişirin

soğusun benmari eritilmiş çikolatayı ortası delik olan kurabiyelerin üzerine sürün bütün kurabiyelerin üzerine marmelat sürün cıkolata kaplı kurbıyeleri üzerıne kapatın boş olan ortalarına böğürtlen yerleştirin sevıs yapın