Pirinçli Derman Çorbası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Pirinçli Derman ÇorbasıPirinçli Derman Çorbası tarifi - Pirinçli Derman Çorbası yapilisi Pirinçli Derman Çorbası 1,5 çay bardağı pirinç 1 çorba kaşığı salça 6 su bardağı tavuk suyu 1 çay bardağı sıvıyağ 2 çorba kaşığı un 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kuru nane 8-10 dal kıyılmış maydanoz Tencereye tavuk suyu, tuz, pirinç, salça konur Pirinç yumuşayana kadar pişirilir Diğer tarafta un ve tereyağı kavrulur Çorbanın üzerine karıştırarak eklenir 5 dakika kadar karıştırarak kaynatılır Servis sırasında maydanoz ve nane eklenir
|
|
|
|