Havuçlu Tavuk Çorbası

Havuçlu Tavuk Çorbası tarifi - Havuçlu Tavuk Çorbası yapilisi

Malzemeler

Tavuk (gögüs),

Havuç (rende),

Ülker Bizim margarin,

Bizim Mutfak un,

İçim süt,

Limon suyu,

Ülker tavuk suyu,

Ilık su,

Tuz

Hazırlanışı

Önce tavuklar ince ince doğranıp haşlanır (tavukları haşladığımız suyu dökmeyin)

Tencreye yeteri kadar Ülker margarin konulur ve kızdırılır Un kokusu çıkana kadar kavrulur ve tavukları haşladığımız su eklenir Karışım beyaz renge gelene kadar süt eklenir Bu arada sürekli karıştılır Az limon suyu eklenir Karıştırmaya devem edilir ve kaynamaya bırakılır Çorbaya Ülker tavuk suyu da eklenir Haşladığımız tavukları da ekleyebiliriz Tuzunu atıp tadı kontol edilir Son aşama olarak havuç rendeleri de atılıp hepsi 2-3 dk daha kaynatıp servis edilir

Öneriler: Bu çorbayı ziyafetlerinizde ve ve özel yemekleriniz de keyifle servis edbilirsiniz