Mısırlı Sarı Mercimek Çorbası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mısırlı Sarı Mercimek ÇorbasıMısırlı Sarı Mercimek Çorbası - Mısırlı Sarı Mercimek Çorbası Tarifi ![]() Malzemeler : 1,5 Su B Sarı Mercimek2 Havuç 1 Kuru Soğan 3 Çorba K Mısır Unu1 Su B EtsuyuSu,Tuz Üzeri İçin: 3 Çorba K Kırık Mısır1 Çorba K TereyağıToz Kırmızı Biber Kepekli Tost Ekmeği Hazırlanışı Yıkamış olduğunuz sarı mercimeği, doğranmış soğanı ve havucu, mısır ununu, et suyunu, tuzunu ve suyunu da ekleyin Kapağını kapatıp pişmeye bırakın Ekmekleri fırın tepsisine küp küp doğrayın Üzerine kırmızı biberi ve dilediğiniz baharatları serpin Fırında bir süre kızartın Kırık mısırı haşlayın Çorbayı çırpıcıdan geçirin Haşlanan mısırları çorbanın içine dökün Kızartılmış ekmekleri de üzerine koyduktan sonra eritilmiş tereyağını dökün
|
|
|
|