Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çorbası, yumurtalı

Yumurtalı Un Çorbası

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yumurtalı Un Çorbası



Yumurtalı Un Çorbası Tarifi - Yumurtalı Un Çorbası Yapılışı - Yumurtalı Un Çorbası Malzemeleri

malzemeleri


* 8 bardak et suyu

* 4 çorba kaşığı margarin

* 15 kahve fincanı un

* 5 orta domates

* 3/4 bardak süt

* 3 yumurta sarısı

* Tuz


Yumurtalı un çorbası tarifi


Bir tencereye 4 çorba kaşığı margarin ile bir buçuk kahve fincanı un koyarak üç dakika kadar kavurun Sonra una et suyu, kabuk ve çekirdekleri çıkartılmış, küçük doğranmış ve yağsız pişirilerek püre haline getirilmiş domatesleri, 1 tatlı kaşığı da tuz ilave ederek tencerenin kapağını kapatın Çorbayı hafif ateşte 25 dakika pişirin Yarım saat sonra bir kaba 3 yumurta sarısı ile üç tane çeyrek bardak soğuk süt koyarak tel veya çatalla 1 dakika dövün, sonra da bu yumurtalı sütü kaynamakta olan çorbaya katarak iyice karıştırın Çorba tekrar kaynama kıvamına gelinceye kadar 1 dakika daha ateşte bırakın Üzerine yağda kızarmış küçük ekmek ilave ederek servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.