Portakallı Fıstıklı Rulo Baklava

Portakallı Fıstıklı Rulo Baklava Tarifi - Portakallı Fıstıklı Rulo Baklava Yapılışı - Portakallı Fıstıklı Rulo Baklava Nasıl Yapılır - Oktay Usta Portakallı Fıstıklı Rulo Baklava

Malzeme Listesi:


1 Pk Baklava Yufkası

125 Gr Tereyağı

1,5 Su B Ceviz

1 Su B Yeşil Fıstık

1 Portakal Kabuğu Rendesi

1 Tatlı K Tarçın


Üzeri İçin:

Kaymak

Portakal Kabuğu Rendesi


Şerbeti İçin:

2 Su B Toz Şeker

1,5 Su B Su

1 Dilim Limon


Hazırlanışı:


İç harcı için, iri kırılmış ceviz, yeşil fıstık, portakal kabuğu rendesi ve tarçını karıştırma kabında karıştırıyoruz Tereyağını eritiyoruz Üç baklava yufkasını aralarına tereyağı sürüp üst üste koyuyoruz


Baş kısmına harcımızdan koyup rulo olarak sarıyoruz Diğer yufkalar içinde aynı işlemi uygluyoruz Yağlanmış fırın tepsisine uzunlamasına diziyoruz Kalın bir şekilde dilimliyoruz


Üzerine tereyağı sürüyoruz 10 dakika dinlendiriyoruz Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz Şerbeti için, su, şeker ve limonu 12-15 dakika pişiriyoruz


Şerbeti ılımaya bırakıyoruz Baklava fırından çıktıktan sonra ilk sıcağının çıkmasını bekliyoruz Sıcağı çıktıktan sonra ılık şerbetini üzerine döküyoruz


Şerbetini çektikten sonra kaymak ve portakal kabuğu rendesi ile süsleyip servis ediyoruz