 |
Etli Maraş Dolması - Kahramanmaraş |
 |
06-26-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Etli Maraş Dolması - KahramanmaraşEtli Maraş Dolması - Kahramanmaraş Etli Maraş Dolması - Kahramanmaraş Malzemeler: 500 gr  kabak 500 gr dolmalık Kırmızı Biber 500 gr dolmalık Yeşil Biber 500 gr patlıcan500 gr havuç 1 demet maydanoz 5 adet domates 3 adet orta boy soğan 1 kg orta yağlı kıyma 300 gr kuyruk yağı 500 gr pirinç 2 yemek kaşığı biber salçası Tuz Karabiber 2 kaşık sumak ekşisi Yapılışı: Önce soğanlar ince ince doğranır İçine kıyma, kuyruk yağı, doğranmış maydanoz, bir miktar ekşi, tuz, karabiber ve salça karıştırılıp yoğrulur Yıkanmış olan pirinç içine katılır, karıştırıp dolmalar doldurulur Tencereye dizip üzerine tabak yerleştirip, 2 yemek bardağı su konur Yüksek ateşte kaynamaya başlayınca kısık ateşe alıp 20-25 dakika pişirilir |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.