![]() |
Izgara Sebze Salatası |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Izgara Sebze SalatasıMalzemeler: 1 adet bostan patlıcanı 4–5 adet taze fasulye 1 adet havuç 1 adet kabak 1 adet kırmızıbiber 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı limon Tuz Taze fesleğen ya da nane yaprağı Hazırlanışı: Tüm malzemeleri yıkayıp kurulayın ![]() Patlıcan ve kabağı enine 2’şer cm, havucu ise boyuna 1’er cm olacak şekilde dilimleyin ![]() Soğanın kabuklarını soyarak 4 de bölün ![]() ![]() Tuz, zeytinyağı, limon ve sirkeyi küçük bir kapta karıştırın ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|