 |
> Mantarlı Domates Sosu |
 |
06-25-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
> Mantarlı Domates SosuMALZEMELER 1/2 kg Domates 200 gr Mantar 1 Limon 1/2 Soğan 1 Diş Sarımsak 1 Çorba Kaşığı Margarin 1/2 Tatlı Kaşığı Tuz Bir Tutam Karabiber HAZIRLANIŞI Soğanı ince ince dilimleyin, sarımsağı uzunlamasına 2-3 parçaya ayırın  Margarini küçük bir tencerede eritip soğan ve sarımsağı ilave edin Orta ateşte soğanlar pembeleşinceye kadar kavurunMantarları temizleyip limonlu suda biraz beklettikten sonra dilimleyin Tenceredeki sarımsağı çıkarın, mantarları ilave edip birkaç dakika karıştırarak pişirinDomatesleri rendeleyip süzgeçten geçirin Mantarlı karışıma ekleyip ara sıra karıştırarak 45 dakika daha pişirin Tuz, karabiber ilave edip karıştırın ve ateşten alın Isıltılmış sosluğa alıp servis yapınDikkat! Bu sos, çılbır,makkarna veya kızarrmış etle birlikte servis yapılabilir |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.