Karides Salatası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Karides SalatasıKarides Salatası Malzemeler 4 su bardağı su 500 gram karides 2 çorba kaşığı sirke 2 çorba kaşığı kıyılmış taze soğan,1 tatlı kaşığı salça 1 çorba kaşığı ayçiçek yağı 1 çay kaşığı tuz yarım su bardağı yağsız yoğurt 1 tatlı kaşığı hardal 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz Hazırlanışı Dört su bardağı suyu kaynatalım İyice kaynayınca,içine karidesleri atıp yaklaşık on dakika kadar haşlayalım Soğunca kabuklarını ayıklayalım Tuz ve yağla karidesleri harmanlayalım soğan,hardal,yoğurt,sirke,salç a ve maydanozu karıştıralım Haşladığımız karideslerin yanında bu sosu servise |
|
|
|