 |
boşnak böreği |
 |
06-26-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
boşnak böreğiMALZEMELER 1 Kg Un 1 Fincan Sıvı Yağ 1 Yumurtanın Sarısı Yeterince Su Tuz İçi İçin 200 gr Beyaz Peynir veya Çökelek 1 Demet Maydanoz 1 Su Bardağı Sıvı Yağ Tuz HAZIRLANIŞI Ununun ortasını açıp, tuzu, ılık suyu ve 1 fincan sıvı yağı ilave ederek, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim  Hamuru 9 eşit parçaya bölüp bezeler hazırlayalım Bezelerden herbirini tabak büyüklüğünde açalım Bezelerin üzerine sıvı yağı sürelim Yufkayı kenarlarından çekiştirerek, hazır yufka inceliğinde açalım (Bu işlemin iki kişi tarafından yapılması daha iyi sonuç verir)Yufkaya kaşığın ucu ile sıvı yağ serpelim Hazırladığımız peynirli maydanozlu içi yufkaya serpelim Yufkayı rulo şeklinde saralımYağlanmış fırın tepsisine ortadan başlamak üzere yufkaları dolayarak yerleştirelim Üzerine yumurta sarısı sürdüğümüz böreği, önceden ısıtılmış 230 dereceli fırında altı üstü kızarana dek pişirelim
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.