Pratik Kumpir

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-26-2012

Gerçekten kumpir tadında, lezzetli, iştah açan kolay bir tarif

Malzemeler:

1 kg

patates

3 yemek kaşığı tereyağ

3-4 adet sosis

1/2 kangal sucuk

200 gr

mısır

200 gr

bezelye

1 su bardağı kadar rendelenmiş kaşar

Tuz, karabiber

servis yapmak için ketçap, mayonez

Yapılışı:[*]Patatesleri soyup halka halka veya irice doğrayın, tuzlu suda haşlayın

[*]Yağı ilave edip ezin ve hafif yağlanmış kenarları yüksek fırın kabına aktarın

[*]Üzerine doğranmış sucuk ve sosisleri, mısırı, bezelyeyi serpiştirin

[*]Rendelenmiş kaşarı üstüne ilave edip tuz ve karabiber ile tatlandırın

[*]200C li fırında üstü kızarana kadar pişirin

[*]Sıcak olarak ketçap ve mayonezle servis yapın

06-26-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Pratik Kumpir Gerçekten kumpir tadında, lezzetli, iştah açan kolay bir tarif Malzemeler: 1 kg patates 3 yemek kaşığı tereyağ 3-4 adet sosis 1/2 kangal sucuk 200 gr mısır 200 gr bezelye 1 su bardağı kadar rendelenmiş kaşar Tuz, karabiber servis yapmak için ketçap, mayonez Yapılışı:[]Patatesleri soyup halka halka veya irice doğrayın, tuzlu suda haşlayın[]Yağı ilave edip ezin ve hafif yağlanmış kenarları yüksek fırın kabına aktarın[]Üzerine doğranmış sucuk ve sosisleri, mısırı, bezelyeyi serpiştirin[]Rendelenmiş kaşarı üstüne ilave edip tuz ve karabiber ile tatlandırın[]200C li fırında üstü kızarana kadar pişirin []Sıcak olarak ketçap ve mayonezle servis yapın