 |
Elmalı Pasta,Kayısı Reçeli |
 |
06-26-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Elmalı Pasta,Kayısı ReçeliSevgili Nilay beni mimlemiş  Konu nasıl blog yazmaya başlamakla ilgiliİş yerinde tesadüfen görmüş olduğum bloglar ve çeşitli tarifleri izlemekle banada şevk geldi ve bir yakınımızın vasıtası ile yaklaşık 3 yıldır bende blog sahibiyim Blog sahibi olmak güzel bir hobiEn güzeli ise burada birbirini görmeden kurulmuş olunan sıcacık dostluklarVe;yüzyüze görüşülüp 40 yıllık dostlar gibi, dostlukların sanki yeniden pekişiyor olmasıBende bu mime tüm arkadaşlarımı davet ediyorumToplanma günümüz bu akşama alınınca hemen alel acele bende bu pastayı yetiştirdim Arkadaşa gittiğimizde pastam halen ılıktı(İçki eklemeyişimin sebebi ise, arkadaşların hepsi namaz kıldığından pastanın tadına bakamayacaklarını düşündüm)Pasta orada kesildiğinde, ben hemen diliminin fotoğrafını sizler için çekip yayımladım Pastanın hiç artmaması,sevilerek yenilmesi beni yine çok mutlu etti)Mutlu bir hafta sonu tatili diliyorum siz sevgili arkadaşlarıma ) Malzemeler 500 gr elma (3 adet büyük elma) 1/2 limon suyu minicik tuz 2 yemek kaşığı içki vardı ben amber kullandım 200 gr oda sıcaklığında tereyağ 200 gr şeker 1 paket vanilya şekeri 4 yumurta 250 gr un 3 çay kaşığı kabartma tozu 200 gr öğütülmüş badem (ben fındık kullandım) Üzeri için kayısı reçeli yaprak badem kenarları için (ben yine fındık kullandım)  Şeker ve yağ çırpılır Vanilya,tuz,amber eklenip çırpılır Yumurtalar teker teker eklenip,her biri 3'er dk çırpılır Fındık eklenip çırpılır Un ve kabartma tozu elenip karışıma karıştırılıp çırpılır 3 elmanın kabukları soyulup rende yapılır ve üzerine 1/2 limon suyu gezdirilip karışıma eklenir Kısa devre çırpılıp kaşıkla karıştırılır  Kalıp yağlanır Kenarlarına iri çekilmiş fındık serpiştirilir Bademiniz varsa yaprak badem serpiştirebilirsinizHamur kalıba dökülüp 175 c de yaklaşık 50-55 dk pişirilir Üzeri için Pasta soğumadan üzerine bolca kayısı marmeladı sürülür Bizde olmadığından reçelin suyundan sürdümAslında ortasınada elma dilimleri sıralanıp üzerine yine amber sürecektim Tarifte elmalar dilimlenip 2 yemek kaşığı içki gezdirilmişti üzerlerineFakat çikolata sürmem daha iyi olacak diye düşünüp krema çikolatasından kullandım (Sizler nutella sürebilirsiniz )Üzerinide dilediğiniz şekilde süsleyebilrisiniz
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.