Karidesli Makarna (4 Kişilik) Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Karidesli Makarna (4 Kişilik) TarifiMALZEMELER 1 Paket Burgu Makarna 500 gr Ayıklanmış Karides 1 Su Bardağı Domates Ezmesi 1 Taze Soğan 1 Dilim Limon 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı 2 Çorba Kaşığı Kaşar Rendesi 1 Çorba Kaşığı Galeta Unu 2-3 Dal Kıyılmış Maydanoz Tuz, Birkaç Karabiber Tanesi HAZIRLANIŞI Karabiber taneleri, 1 tutam tuz ve limonu 1 su bardağı suda 1 0 dakika kaynatıp süzün 1 bardak su ekleyip tekrar kaynatın Karidesleri ilave edip 2 dakika haşlayın ve kevgirle haşlama suyundan alın![]() Taze soğanı kıyıp 2 kaşık yağ kaşık haşlama suyunda pişirin Domates ve 1 tutam maydanoz ilave edip 5 dakika daha pişirin Haşlama suyunu ekleyip 10 dakika sonra ateşten alın Karidesleri ilave edin![]() Makarnayı diri kıvamda haşlayın Süzüp peynir ve karidesli karışımı ilave edin Yağlanmış fırın kalıbına döküp galeta unu serpin ve fırında üzeri kızarana kadar pişirin![]() |
|
|
|