CevizLi Peynir Tarifi ve Yapılışı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
CevizLi Peynir Tarifi ve YapılışıMALZEMELER 300 gr ceviz içi500 gr yağlı koyun peyniri5-6 diş sarımsak Bir bardak sızma zeytinyağı kırmızı pul biber HAZIRLANIŞI Ceviz dövülür, sarımsaklar ayrı yerde dövüldükten sonra cevize karıştırılır Peynir çatalla ezilir ve sarımsaklı cevize karıştırılır Karışıma kırmızı pul biber ilave edilir ve sızma zeytinyağı azar azar peynire çatalla ezilip karıştırılmak sureti ile yedirilir Buzdolabında yarım saat bekletilir, eğer istenirse dilimlenmiı baget ekmeğe sürülüp servis yapılır
|
|
|
|