Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
crumpet, tarifi

Crumpet Tarifi

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Crumpet Tarifi



Crumpet Tarifi

Crumpet; İngiliz Mutfağı’ndan hem kahvaltılarda hem de hamurlu tatlılarda afiyetle yiyebileceğiniz mayalı bir ekmek türü


Maya köpürene kadar yaklaşık 10 dakika bekletin
Kalan suyu ve ılık sütü kâseye ilave edip karıştırmaya devam edin
Yoğurma kabına un ve tuzu alıp karıştırın, ortasını havuz gibi açın
Mayalı karışımı yoğurma kabına alın
Tüm malzemeler özleşene kadar yoğurun
Hamurun üzerine temiz bir bez örtüp yaklaşık 2 saat kabarana kadar bekletin
Tezgâhın üzerine biraz un serpip mayalanmış hamuru alın
Hamuru birkaç kez yoğurun ve rulo şeklini verin
Ruloyu orta kalınlıkta dilimleyin
Hamur dilimlerini mısır ununa bulayın
Yağlanmış fırın tepsisine dizin ve üzerlerine elinizle bastırın
20 dakika bekletin
Sürenin sonunda yapışmaz tavaya alıp her iki tarafını da pişirin
Üzerine reçel ve tereyağı sürüp servis yapın
Afiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.