> Peynir Soslu Balik Izgara |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
> Peynir Soslu Balik IzgaraMalzemeler: 1kg morina yada mersin baligi yada kiliç filetosu ayçiçek yagi peynir sosu 3 su bardagi rendelenmis ekmek kirintisi Peynir sosu için: 200 gr ince kesilmis kasar peyniri 2 çay kasigi hardal 2 çay kasigi acisiz kirmizi biber 4 çay kasigi acili sos 1 su bardagi bira Yapilisi: Sos malzemelerini bir tencerede peynir eriyene kadar karistirarak pisirin ![]() Balik filetolarini küçük parçalara ayirin Her iki tarafina da yag sürün![]() Ekmek kirintilarina bulayin 15 dakika izgarada pisirin![]() Peynir sosu ile birlikte servis yapin
|
|
|
|