> Elmalı ay çöreği |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
> Elmalı ay çöreğiMalzemeler
Yapılışı Elmaları soyup rendeleyin, dövülmüş ceviz, tarçın ve şekeri bir tavaya koyup on beş dakika kadar karıştırın Hamuru üç parçaya koyun, düz bir zemin üzerine 1 cm kalınlığında açın Malzemeleri içerisine koyduktan sonra, rula biçimide sarıp kıvırarak ay çöreği şeklini verin Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri hafifçe pembeleşinceye dek pişirin
|
|
|
|