> Rokfor soslu bonfile |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
> Rokfor soslu bonfileMALZEMELER 150gr bonfile 1su bardağı krema 1adet soğan(rendelenmiş) 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1çay kaşığı biberiye Tuz Karabiber HAZIRLANIŞI Rendelenmiş soğan, tuz,zeytinyağı ve biberiyeyi karıştırıp bonfileyi bir gece bu karışımda bekletin ![]() Rokfor peynirini küp şeklinde doğrayın ve tavada krema içerisinde (kısık ateşte) eritin ![]() Sosun içerisinde beklettiğiniz bonfileleri tavada pişirin ![]() Servis tabağına alıp üzerine hazırladığınız sosu dökün ![]() Haşlanmış brokoli ve havuç ile servis yapın
|
|
|
|