Sirke Neden Yapılır |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sirke Neden YapılırSirke Asetik asit veya etanoik asit CH3COOH formüllü bir organik asittir, günümüzde çok amaçlı kullanım alanı vardır,sentetik olarak kimyasal yöntemlerle üretilmesi daha yaygındır Marketten "sirke ruhu" olarak alıp turşularınıza kattığınız sentetik asittir, sindirim için çok zararlıdır ![]() Gıdaların ve katkı maddelerinin zararları konusunda Sağlıklı beslenme sayfalarımızdan faydalanabilirsiniz ![]() Salatalara, yemeklere ekşilik vermek için kullanılan ekşimiş üzüm suyu ![]() Üzüm şırası, şarap, malt özü ve biranın ekşitilmesiyle yapılan, özellikle sirke asidinden oluşan ekşi sıvı ![]() Sirke üzüm ve elmadan yapılır ![]() |
|
|
|