![]() |
ÇİĞ BALIK (çin mutfağından) |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() ÇİĞ BALIK (çin mutfağından)ÇİĞ BALIK (çin mutfağından) ÇİĞ BALIK (çin mutfağından) ÇİĞ BALIK / Sashimi ( 4 kişilik ) Malzemeler : ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Hazırlanışı : Balığın çok taze ve soğuk ama donmamış olması gerekir ![]() Balık filetosunu incecik şeritler halinde kesin, bir tabağa yerleştirin üstünü maydanoz ve turpla süsleyin ![]() Sonra ayrı ayrı kaplara konmuş soya sosu, hardal, turp ve zencefil köküyle ile servis yapın |
![]() |
![]() |
|