A vitamini ne demek A vitamininin anlamı A vitamini olan gıdalar doğal olarak

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-25-2012

A vitamini ne demek

A vitamininin anlamı

A vitamini olan gıdalar

doğal olarak iki farklı şekilde meydana gelen yağda eriyen bir Maddedir

Biri sadece hayvansal gıda kaynaklarında bulunan hazır besin maddesi olan retinoldür

Karaciğer, yumurta, süt, balık, balık yağı, tereyağında bulunan bir vitamindir; temel olarak Bitkilerde bulunmaz

Ancak bazı bitkilerdeki renk maddeleri ( pigment ) bedenimizde A vitaminine dönüştürülür

A vitamini ısıya ve pişirmeye karşı dayanaklıdır

Ultra-viyole ışınlarına karşı ise dayanıksız olduğu için renkli şişede muhafaza edilmelidir

Karaciğer, kuzu ciğeri, tüm kırmızı etler, balık, tereyağı, süt, süt yağı, peynir, yumurta, yoğurt, portakal, elma, karpuz, kavun, erik, şeftali ve üzümde bulunur

06-25-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	A vitamini ne demek A vitamininin anlamı A vitamini olan gıdalar doğal olarak A vitamini ne demek A vitamininin anlamı A vitamini olan gıdalar doğal olarak iki farklı şekilde meydana gelen yağda eriyen bir Maddedir Biri sadece hayvansal gıda kaynaklarında bulunan hazır besin maddesi olan retinoldür Karaciğer, yumurta, süt, balık, balık yağı, tereyağında bulunan bir vitamindir; temel olarak Bitkilerde bulunmaz Ancak bazı bitkilerdeki renk maddeleri ( pigment ) bedenimizde A vitaminine dönüştürülür A vitamini ısıya ve pişirmeye karşı dayanaklıdır Ultra-viyole ışınlarına karşı ise dayanıksız olduğu için renkli şişede muhafaza edilmelidir Karaciğer, kuzu ciğeri, tüm kırmızı etler, balık, tereyağı, süt, süt yağı, peynir, yumurta, yoğurt, portakal, elma, karpuz, kavun, erik, şeftali ve üzümde bulunur