Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
humus, pastırmalı

Pastırmalı Humus

Eski 06-22-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Pastırmalı Humus




Açıklama

1 su bardağı tahin, limon suyu, tuz, sarımsak karıştırılır, bir kahve fincanı su ilave edilip yine karıştırılır Malzemeler

1 su bardağı nohut (pişmiş, püre haline getirilmiş)
1 su bardağı tahin
1 kahve fincanı limon suyu
tuz
4 diş sarımsak (ezilmiş)
6 dilim pastırma
3 yemek kaşığı zeytinyağ



Tarifi


1 su bardağı tahin, limon suyu, tuz, sarımsak karıştırılır, bir kahve fincanı su ilave edilip yine karıştırılır Nohut eklenir, çırpılır İki dakika ocakta pişirilir, kısık ateşte hızlı karıştırılarak ısıtılır, servis tabağına alınır Pastırma zeytinyağı ile pişirilir, humusun üzerine alınır Sıcak servis yapın


Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.