Meyveli Fındıklı Çörek

Yöntem


2 Su bardağı un
1 Kahve fincanı süt
Bit tutam yaş maya
2 Çorba kaşığı ayçiçekyağı
100 gr margarin
1 Kase dövülmüş fındık
2 Çorba kaşığı kuru üzüm
Marmelat ve tozşeker

Hazırlanışı

• 2 su bardağı unu derin bir kaba alın
• 1 kahve fincanı süt ilave edin
• Bir tutam yaş mayayı ılık suda ezin
• 2 Çorba kaşığı ayçiçek yağ ve 100 gr margarn ile hamur yapın
• Üzerine nemli bir bez örtüp, 1 saat bekletin
• Hamuru ikiye bölün
• Merdane ile açın
• Üzerine dilediğiniz marmelattan sürün
• Bol miktarda dövülmüş fındık serpin
• 2 çorba kaşığı kuru üzümü yayın
• Rulo biçiminde sarın
• 2 parmak eninde kesin
• Tepsiye dizin
• Tozşeker serpin
• Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana dek pişirip, servis yapın