Joy Joy Salatası |
|
|
#1 |
|
Şengül Şirin
|
Joy Joy SalatasıJoy Joy Salatası 8 kişilik Malzeme: 15 adet kornişon turşu 500 gram hazır garnitür 1 demet dereotu 1/2 çay bardağı zeytinyağı Sosu İçin : 2 adet limon 2 çorba kaşığı mayonez 1 çorba kaşığı sumak Tuz Karabiber Tarifi Arpa şehriyeleri bir çorba kaşığı tuz ilave edilmiş kaynar suda 5 dakika haşladıktan sonra süzün Karıştırma kabına alıp zeytinyağı ile karıştırın Soğumaya bırakın Kornişon turşularını zar şeklinde doğrayın Kavanozdaki garnitürün suyunu süzün Garnitür ve turşuları arpa şehriyelerin olduğu karıştırma kabına ilave edin Küçük bir kasede mayonezi limon suyuyla çırpın Karışımın içine ekleyin Üzerine sumak serpiştirin Dereotunu ince kıyın Üzerini süslemek için dereotundan bir çorba kaşığı kadarını kenara ayırın Kalan dereotunu karışıma ilave edin İsteğe göre tuz ve karabiber ekleyin Karışımı salata kasesine alın Üzerini kalan dereotuyla süsleyerek servis yapın
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz
En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır |
|
|
|