Kar Toplari |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kar ToplariKAR T0PLARI ![]() Malzemeler
yapilisi: mixerle kremayi kivamini bulana kadar 2-3 dk cirpiyoruz Sonra icerisine süt tozunu, pudra sekerini, hinditancevizini katip yoguruyoruz Yogurduktan sonra kücük cevizden biraz kücük icerisine tüm findik koyup toplar yapiyoruz (ayni rafello gibi) bu islemi yaparken eldiven kullanirsak yuvarlamasi daha rahat oluyor ele yapismiyor Sonra o toplari hindistancevizinin icerisinde yuvarlayip üzerine yapismasini saglayip kücük süslü kagitlara yerlestirip servis yapiyoruz Eger birgün önceden yapilirsa agzikapali saklama kaplarinda saklanmasi gerekiyor yoksa yumusakligi kaybolup sertlesiyor Afiyet olsun![]() |
|
|
|