Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
biftekli, musakka, patates

Biftekli Patates Musakka

Eski 04-09-2010   #1
Şengül Şirin
Varsayılan

Biftekli Patates Musakka



Biftekli Patates Musakka



Malzemeler,
250 gram az yağlı dana biftek
5 adet orta boy patates
3 adet orta boy domates
3 adet yeşil biber
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı pul biber
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
1,5 su bardağı et suyu
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Hazırlanışı,
Patateslerin kabuklarını soyup orta kalınlıkta halka şeklinde doğrayın
Bol ve kızgın yağda patatesleri kızartın
Kızara patatesleri fazla yağını alması için havlu kâğıt üzerine çıkartın
Orta derinlikte bir tavaya 2 yemek kaşığı sıvıyağı alıp kızdırın
Üzerine dolmalık fıstıkları ekleyip rengi değişene kadar kavurun
Salça, pul biber ve et suyunu ekleyip kavurmaya devam edin
Yeşil biberleri halka şeklinde doğrayın, sarımsakları rendeleyin tavaya ilave edin
Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın ve tavaya ekleyin
Dana biftekleri tavaya ekleyip malzemelerle karışması için harmanlayın
Yüksek ateşte 15 dakika pişirdikten sonra ocağın altını kısın
Etler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin
Kızarttığınız patatesleri orta boy tencereye dizin
Üzerine pişirdiğiniz biftekleri yerleştirin
10 dakika kısık ateşte pişirin
Maydanozla süsleyerek servis yapın
Afiyet olsun

__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
Alıntı Yaparak Cevapla

Cevap : Biftekli Patates Musakka

Eski 04-09-2010   #2
peri
Varsayılan

Cevap : Biftekli Patates Musakka



çok nefis görunuyo offf offf
__________________
Yüreğin varsa karşılıksız da seversinBeklentisiz
Korkun ne olabilir ki? Kaybetmek mi?
Hep yalnız değilmiydik zaten

Seviyorum demek önce onsuz olmayı kabullenmektir
Varlığı armağansa yokluğu ceza deği
Varlığının değerini bilmektir
Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.