Siyah Fasulye Çorbası Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Siyah Fasulye Çorbası TarifiSiyah Fasulye Çorbası Tarifi 1 soğanı ve 1 havucu küp kesin 1 baş sarımsağı ortadan kabuklarıyla ikiye kesin, ve ortalarına 1'er diş karanfil saplayın 20 ml zeytinyağını tencerede kızdırın, soğan ve havuçları çevirin 1 lt et suyu ekleyin Sarımsakları koyup kaynamaya bırakın 1 kutu konserve siyah fasulyeyi süzüp tencereye ekleyin, 20 dakika kaynatın El blenderıyla pürüzsüz hale getirin 10 ml balsamik sirke ekleyip 10 dakika kaynatın 3 taze soğanı ince, 1 kırmızı biberi küp kesin Mısır, biber ve soğan ekleyerek servis yapın
|
|
|
|