İftar İçin Çorba Tarifleri Kremalı Pazı Çorbası Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
İftar İçin Çorba Tarifleri Kremalı Pazı Çorbası Tarifiİftar İçin Çorba Tarifleri Kremalı Pazı Çorbası Tarifi Malzemeler 7-8 adet pazı yaprağı saplarıyla beraber, 1 orta boy havuç, 1 orta boy soğan, 2 yemek kaşığı tepeleme Sütaş krema, 2 yemek kaşığı tepeleme un, tuz, pul biber, kara biber, Yarım çorba kaşığı Sütaş Tereyağı, Yarım çorba kaşığı sıvıyağ ![]() Yapılışı Sütaş Tereyağını ve sıvıyağı bir tavada karıştırın Soğanı küp küp doğrayıp hafifçe kavurun Havucu rendeleyip tavaya ekleyin, birkaç kez çevirin Unu da ekleyip kavurmaya devam edin Sonra doğradığınız pazıları da ilave edip dirilikleri gidene kadar çevirin ve 1 lt kadar sıcak suyu ekleyip pişirin Kremasını, pazıları ocaktan almadan hemen önce ekleyebilirsiniz Blenderdan geçirirken tuz ve karabiberle tatlandırın, pul biberle servis yapın
|
|
|
|