Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Salata & Meze

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
lahana, salata, tarifi, turşusu

Lahana Turşusu Salata Tarifi

Eski 10-29-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Lahana Turşusu Salata Tarifi



Lahana Turşusu Salata Tarifi

500 gr taze lahana turşusu
1 adet yeşil ekşi elma
2 adet havuç
5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kimyon tohumu
1 tatlı kaşığı toz şeker
1/2 tatlı kaşığı tuz
1 adet limon
Yeterince karabiber

YAPILIŞI:
Büyükçe bir kabın içinde zeytinyağını, kimyonu, biberi, şekeri ve tuzu karıştırın Çatalla hızlı çırparak şekeri ve tuzu eritin Lahana turşusunu bol suyla yıkayıp bütün tuzunu ve sirkesini akıtın İyice durulayıp ince ince kıyın Elmayı soyup tavla zarı büyüklüğünde doğrayıp üzerine kararmasın diye limon sıkın Havuçları kazıyıp, yıkadıktan sonra rendeleyin Hepsini karıştırıp sofraya getireceğiniz zamana kadar buzdolabında muhafaza edin

Not: Bu salata tuz ve biberi kaldırır Onun için bolca kullanmaktan çekinmeyin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.