Marmelatlı Kızartma Kurabiye Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Marmelatlı Kızartma Kurabiye TarifiMarmelatlı Kızartma Kurabiye Tarifi 1 adet yumurta 3 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba kaşığı pudra şekeri 1 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu Alabildiği kadar un Kızartma yağı Üzeri için: Marmelat Yoğurt ve yumurta çırpılır Üzerine şeker, tuz, kabartma tozu ve kulak memesi kıvamına gelene dek un eklenerek yoğrulur Hamur merdaneyle 1 santim kalınlığında açılır, kurabiye kalıbı ya da bardak ağzıyla kesilir Kızgın yağda altın rengi kızartılır Servis sırasında üzerine marmelat gezdirilir
|
|
|
|