Haside (Ağrı) Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Haside (Ağrı) TarifiHaside (ağrı) tarifi Un yağ ile hafif olarak kavrulur Hafif pembeleşince toz şeker ve su ile yapılan şurup içine katılır Kaynatılarak yenilir Not: Haside Ağrı'da loğusa (yeni doğum yapmış kadın) bayanlara yapılan bir yemektir
|
|
|
|