Sakizli Muhallebi Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sakizli Muhallebi TarifiSAKIZLI MUHALLEBİ TARİFİ MALZEMELER 1 kg süt 2 kahve fincanı toz şeker 2 kahve fincanı un 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı tereyağ 1 paket damla sakızı HAZIRLANIŞI Bütün malzeme çukur bir tencereye konulup, tahta bir kaşıkla çok ağır ateşte süt kaynayana kadar karıştırılır Kaynadıktan 5 dakika sonra cam bir kaseye alınır ve soğuyana dek mikserle çırpılır ve soğumaya bırakılır
|
|
|
|