Fistikli Ev Kurabiyesi Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Fistikli Ev Kurabiyesi TarifiFISTIKLI EV KURABİYESİ TARİFİ Malzemeler: 1 küçük paket margarin 1 çay bardağı tozşeker 1 adet yumurta Yarım paket kabartma tozu 1 çay bardağı yoğurt Aldığı kadar un 1 çay bardağı kıyılmış antepfıstığı Yapılışı: Margarini hafifçe eritip, içerisine 1 yumurtayı, ezilmiş yoğurdu, şekeri, kabartma tozunu koyup, hepsini karıştırınız Bu karışıma yavaş yavaş unu koyup, kulak memesinden biraz yumuşak bir hamur yapınız En son kıyılmış antepfıstığını da koyarak iyice karışmasını sağlayınız Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, elle yuvarlak bir beze yapıp, hafif yassıltıp bir tepsiye diziniz Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, kızdırılmış orta ısılı fırında altını üstünü pembe renkte pişiriniz
|
|
|
|