Yagli Cevizli Kek Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yagli Cevizli Kek TarifiYagli Cevizli Kek Tarifi MALZEMESİ 4 Yumurta 1 Su bardağı yoğurt 2 Su bardağı toz şeker 3 Su bardağı un 1 Küçük paket margarin (125 Gr ) 2 Çay kaşığı karbonat 2 Çay kaşığı dövülmüş mahlep 1/2 Su bardağı dövülmüş ceviz YAPILIŞI 1 Yumarta ile şekeri çukur bir kapta şeker eriyene kadar çarpınız 2 Yoğurdu ilâve ederek karıştırınız 3 Küçük paket yağı kek kalıbında eriterek kalıbın her tarafının yağlanmasını sağlayın ve artan erimiş yağı yumurtalı karışıma ilâve ediniz (Yağın sicak olmamasına dikkat ediniz) 4 Karbonatla elenmiş unu, mahlebi ve cevizi katarak karıştırınız 5 Kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına boşaltınız 6 Kızdırılmış orta ısıdaki fırında 40-45 dakika pişiriniz 7 Fırından çıkartınca bekletiniz, ılıkken servis tabağına alınız
|
|
|
|