Kolay Misafir Böreği Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kolay Misafir Böreği TarifiKolay Misafir Böreği Tarifi Malzemeler 3 hazır yufka 4 yumurta 1 kâse yoğurt kızartma yağı Yapılışı Yoğurt ve yumurtalar iyice çırpılır Yufka bütün olarak masaya yayılır Yoğurt, yumurta karışımı yufkaların üzerine tamamen sürülür İkinci yufka onun üzerine Onunda üzerine malzeme sürülür Üçüncü yufka da aynı şekilde yayılıp kalan bütün malzeme üzerine dökülür Üç katlı yufka rulo olarak sarılır Ortadan ikiye kesilip buzlukta dondurulur Misafire ikram edileceği zaman 1 parmak kalınlığında kesilip kızgın yağda kızartılır Not: Acil misafir geldiğinde hazır olan bu karışım çok işinize yarar Mutlaka donmuş vaziyette kızartınız
|
|
|
|