Kiymali Makarna Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

KIYMALI MAKARNA

MALZEMELER
Bir paket makarna,
250 gr

kıyma,
Domates salçası
Gözkararı fesleğen,
Etsu tablet,
Çeşni,
Margarin

HAZIRLANIŞI
Önce makarnayı içine tuz koyduğumuz sıcak suyun bulunduğu tencereye boşaltıyoruz ve birbirlerine yapışmasınlar diye karıştırıp içine yağımızdan bir miktar koyuyoruz

Sonra da makarnayı tekrar karıştırıp tencerenin ağzını kapatıyoruz ve ateşi de kapatmayı unutmuyoruz

Tabiki makarnamız suyunu çekerken başka bir ocağın üstüne içinde kıymamızın olduğu sahanı koyup kıymayı kavurmaya başlıyoruz

Kıymamız kavrulurken içine 1 çorba kaşığı salça koyuyoruz

Daha sonra sırasıyla fesleğenimizi etsu tabletimizi ve çeşnimizi koyuyoruz (çesniyi fazla koymuyoruz)

Sonrada makarnımıza sosunu koyup karıştırıyoruz

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kiymali Makarna Tarifi KIYMALI MAKARNA MALZEMELER Bir paket makarna, 250 grkıyma, Domates salçası Gözkararı fesleğen, Etsu tablet, Çeşni, Margarin HAZIRLANIŞI Önce makarnayı içine tuz koyduğumuz sıcak suyun bulunduğu tencereye boşaltıyoruz ve birbirlerine yapışmasınlar diye karıştırıp içine yağımızdan bir miktar koyuyoruz Sonra da makarnayı tekrar karıştırıp tencerenin ağzını kapatıyoruz ve ateşi de kapatmayı unutmuyoruz Tabiki makarnamız suyunu çekerken başka bir ocağın üstüne içinde kıymamızın olduğu sahanı koyup kıymayı kavurmaya başlıyoruz Kıymamız kavrulurken içine 1 çorba kaşığı salça koyuyoruz Daha sonra sırasıyla fesleğenimizi etsu tabletimizi ve çeşnimizi koyuyoruz (çesniyi fazla koymuyoruz) Sonrada makarnımıza sosunu koyup karıştırıyoruz