Kolay Otlu Musakka Böreği Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kolay Otlu Musakka Böreği TarifiKolay Otlu Musakka Böreği Tarifi 3 adet yufka 1 çay bardağı sıvı yağ İçi için: 1 demet taze soğan 400 gram ıspanak 200 gram beyaz peynir 1 demet dereotu 1 demet maydanoz 1 adet yumurta Tuz, karabiber Yufkaları uzun şeritler halında kesip üzerlerini yağlayın Bir kabın içinde yeşillikleri irice doğrayın Yeşilliklere beyaz peynir, yumurtayı ve baharatları katın Bu iç malzemeyi yağlanmış yufkanın bir köşesine koyup muska şeklinde katlayın Sonra fırın tepsisine dizip üzerine kalan yağı koyun 200 derecede önceden ısıtılmış fırında kızartın Sıcak olarak servis yapabilirsiniz
|
|
|
|