Fırında Yumurtalı Ekmek Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Fırında Yumurtalı Ekmek TarifiFırında Yumurtalı Ekmek Tarifi Malzemesi: 8 adet yumurta 8 ince dilim kızarmış ekmek 1 su bardağı süt Tuz Kırmızı biber Hazırlanışı: Kızarmış ekmek dilimlerini 1 dakika kadar süte batırıp yumuşatın Bir tepsiyi yağlayıp, ekmek dilimlerini tepsiye yanyana dizin Yumurta aklarını sarılarından ayırıp, çırpın Yumurta akına tuzu katıp, bu karışımı ekmek dilimlerinin üzerlerine sürün Her ekmek diliminin ortasını bastırarak bir çukur açın ve yumurta sarılarını buralara koyun Sıcak fırında 15 dakika pişirip hemen servis yapın
|
|
|
|