Kereviz Sos Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kereviz Sos TarifiKereviz Sos Tarifi 1 adet kereviz 1 diş sarımsak 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber Kereviz soyulur, iri doğranır Az suda yumuşayana kadar haşlanır Sudan alınır, 1 çay bardağı kadar haşlama suyundan eklenir Sonra blenderden geçirilerek püre yağılır Tamamen soğuyunca dövülmüş sarımsak, zeytinyağı, tuz ve biber konur İyice karıtırdıktan sonra sos kabına konarak sofraya getirilir
|
|
|
|