![]() |
İrazıl Nane Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() İrazıl Nane TarifiIrazıl Nane Tarifi MALZEMELER: Hamur için: 1 kg dövülmüş kara et (habra) 1 tatlı kaşığı kuru nane 2 diş sarımsak Yeterince tuz 1 adet limon 2-3 çorba kaşığı sadeyağ Yeterince zeytinyağı HAZIRLANIŞI: Eti, tuz ve nane ekleyerek yoğurun ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Kızartılmış veya haşlanmış patatesle, bezelye, domates, salatalık ile süsleyerek ve üzerine limon suyu dökerek servis edin ![]() ![]() Not: İşah açıcı bu yemek Halep'in eski yemeklerindendir ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|